Nefer (neferjournal) wrote in foturist_ru,
Nefer
neferjournal
foturist_ru

Специальные якутские коровы

Это аборигенная порода, которая приспособлена к экстремальным условиям проживания. Якутские коровы невысокого роста, коренастые, с густым шерстяным покровом. В зимнее время, когда температура опускается ниже -50°C, они живут в неотапливаемых коровниках или даже на улице. Якутские коровы не отличаются удойностью, зато их молоко обладает высокой жирностью. А еще мясо якутской коровы мраморное! То есть между мышцами прослойки жира, что так ценят гурманы. Кстати, скот выгоняется на водопой даже при сильном морозе. Мы как раз наблюдали этот аттракцион.



ТЫЦ а потом катались на быке
Tags: россия, фото
Subscribe

  • Брюссель: Nuit Blanche

    Белые ночи бывают не только в Санкт-Петербурге. Раз в году в начале октября такая ночь случается и в Брюсселе. Конечно, она не имеет отношение к…

  • Антверпен: набережная Шельды и не только

    В заключительном рассказе об Антверпене нам осталось прогуляться от Большой площади до набережной Шельды. На берегу реки нас ждет антверпенский…

  • Антверпен: три площади и собор

    Как и в Брюсселе, в Антверпене есть своя Большая площадь с Ратушей и домами гильдий. Но в отличие от столицы Бельгии, в Антверпене у главной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments